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TRATTORIA DA PINO MüNCHEN
Vorspeisen
Suppen
Salate
Steinofenpizza, Ø 32cm
Pinsa Romana
Pasta
Vorspeisen
Spinaci
gekochter, frischer Blattspinat mit gehobeltem Parmesan
9,80 €
Mozzarella Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Oregano
12,50 €
Antipasto alla Pino
gemischte Vorspeisen mit Fleisch, Gemüse, Fisch und Käse
15,50 €
Carpaccio di Carne
Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, Rucola
14,50 €
Büffel e Parma
Büffelmozzarella mit Melone und Parmaschinken
16,50 €
Suppen
Stracciatella Suppe
Eierflaumsuppe
5,50 €
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,50 €
Minestrone Suppe
Gemüsesuppe
6,80 €
Salate
Alle Gerichte werden mit einem Brotkörbchen serviert.
Insalata Mista
gemischter Salat
6,50 €
Insalata di Tonno
mit Thunfisch, Baby-Mozzarella und Ei
11,50 €
Insalata della Casa
gemischter Salat mit Salami, Vorderschinken, Peperoni, Artischocken, Thunfisch, Oliven und Ei
12,60 €
Funghi Oricchioni
gegrillte Austernpilze auf Rucola und Parmesan
12,80 €
Insalata di Avocado
mit Avocado, Sardellen, Kapern, Oliven und Pinienkernen
13,00 €
Insalata con Tacchino
gegrillte Putenbrust auf gemischtem Salat
13,50 €
Salmone Affumicato
geräuchertes Lachs-Carpaccio mit Avocado und Ei
15,50 €
Steinofenpizza, Ø 32cm
Alle Gerichte werden mit Tomatensauce und Fior di Latte zubereitet.
Pizza Marinara
mit Oregano, ohne Fior di Latte
7,50 €
Pizza Margherita
10,00 €
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
11,50 €
Pizza Salame
mit Kochsalami
11,90 €
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
11,90 €
Pizza Carciofi
mit Artischocken
11,50 €
Pizza Spinaci e Uovo
mit frischem Blattspinat und Ei
12,10 €
Pizza Contadina
mit Auberginen, Knoblauch und Basilikum
12,20 €
Pizza Verdura
mit Gemüse
13,10 €
Pizza Gorgonzola
mit frischem Spinat und Gorgonzola
13,20 €
Pizza Caprino
mit Ziegenkäse und Rucola
12,50 €
Pizza Regina
mit Champignons und Vorderschinken
13,40 €
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
14,00 €
Pizza Quattro Stagione
mit Vorderschinken, Kochsalami, Champignons und Artischocken
14,10 €
Pizza Siciliana
mit Oliven, Kapern und Sardellen
13,10 €
Pizza Vulcano
mit Peperoni, Tabasco, Artischocken und Kochsalami
14,00 €
Pizza Tronchetto
mit Rucola, Parmaschinken, Parmesan und frischen Tomaten
17,50 €
Pizza Bufalina
mit Büffel-Mozzarella, Cocktailtomaten und Basilikum
15,90 €
Pizza Capricciosa
mit Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Wurstel, Ei und Oliven
15,50 €
Pizza Pino
mit Cocktailtomaten, Baby-Mozzarella, Rucola und Balsamico
14,00 €
Pizza Rustica
mit Rucola, getrockneten Tomaten und Parmesan
14,50 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
14,20 €
Calzone
gefüllt mit Artischocken, Salami und Vorderschinken
14,10 €
Pizza Piccantino (scharf)
mit scharfer, italienischer Salami
14,00 €
Pizza Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten und Knoblauch
16,50 €
Pizza Agrigento
mit Austernpilzen und Salsiccia
14,20 €
Pizza Salmone
mit Mascarpone, Räucherlachs und Rucola
15,50 €
Pizza Calabrese (pikant)
mit pikanter Salami, Aubergine, Zwiebeln und Knoblauch
15,50 €
Pizza Paganini
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
17,00 €
Pinsa Romana
Alle Gerichte werden mit Tomatensauce und Fior di Latte zubereitet.
Pinsa Pane
mit Cocktailtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan, ohne Fior di Latte
13,50 €
Pinsa Salame
mit Kochsalami
13,40 €
Pinsa Prosciutto
mit Vorderschinken
13,40 €
Pinsa Funghi
mit frischen Champignons
13,30 €
Pinsa Galbani
mit frischem Spinat und Gorgonzola
14,70 €
Pinsa Salsiccia
mit Austernpilzen, Salsiccia und Ziegenkäse
15,80 €
Pinsa Cocktail
mit Cocktailtomaten, Baby-Mozzarella, Rucola und Balsamico-Sauce
15,30 €
Pinsa Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
15,30 €
Pinsa Bufala
mit Büffel-Mozzarella, Cocktailtomaten und Basilikum
16,50 €
Pinsa Rita (scharf)
mit Büffel-Mozzarella und scharfer Salami
16,90 €
Pinsa Ortolana
mit Gemüse
14,50 €
Pinsa Lulu (scharf)
mit Auberginen, Gorgonzola und scharfer Salami
15,70 €
Pinsa Trapanese
mit Thunfisch, Kapern und getrockneten Tomaten
16,00 €
Pinsa Braccio di Ferro
mit Salsiccia und frischem Blattspinat
15,50 €
Pinsa Scandinavia
mit Räucherlachs, Mascarpone und Avocado
16,60 €
Pinsa Pastore
mit Parmaschinken, Feigen, Walnuss, Ziegenkäse und Honig
17,50 €
Pasta
Alle Gerichte werden mit einem Brotkörbchen serviert.
Spaghetti Aglio e Olio (pikant)
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
11,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Speck und Parmesan, ohne Sahne
13,10 €
Spaghetti all Amatriciana
mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer und Tomatensauce
14,00 €
Spaghetti Bolognese
mit hausgemachter Hackfleischsauce
14,20 €
Tagliatelle Gorgonzola
mit Gorgonzola und Sahnesauce
12,30 €
Tagliatelle Emiliana
mit Erbsen, Vorderschinken, Champignons und Sahnesauce
13,40 €
Tagliatelle Salmone
mit Lachsfilet und Sahnesauce
16,60 €
Penne all Arrabbiata (pikant)
mit Peperoncino, Knoblauch und Tomatensauce
12,60 €
Penne Siciliana
mit Auberginen, Oregano, Zwiebeln und Tomatensauce
13,60 €
Penne alla Puttanesca
mit Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Tomatensauce
14,50 €
Tortelloni Panna
Tortelloni mit Hackfleisch gefüllt, mit Vorderschinken und Sahnesauce
13,80 €
Tortelloni al Forno
Tortelloni mit Hackfleisch gefüllt, mit Vorderschinken, Erbsen, Champignons, Tomatensauce und mit Mozzarella überbacken
14,60 €
Lasagne al Forno
mit Hackfleisch, Erbsen, Ei, Vorderschinken, Tomaten-Sahnesauce und mit Mozzarella überbacken
14,70 €
Hausgemachte Gnocchi mit Butter und Salbei
14,20 €
Hausgemachte Gnocchi mit Gorgonzola und Spinat
15,50 €
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